Sa ciljem razmjene znanja i iskustva, jučer smo posjetili obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Marica Jug koje se nalazi u malom slavonskom selu Nizi.
Osim što se bave proizvodnjom ekoloških jabuka i šljiva, gospodarstvo prerađuje ekološki uzgojeno voće u voćne sokove, džemove i kašice. Za preradu koriste mali moderno opremljeni pogon koji smo imali priliku vidjeti.
Razmjena znanja i iskustva organizirana je kroz projekt ECO FOOD_TURA koji je financiran od strane EU iz IPA CBC Hrvatska-BiH 2007-2013. Ukupna vrijednost projekta iznosi 397.645,94 EUR, od čega je za hrvatsku stranu namijenjeno 176.703,45 EUR